Essa receita, além de ser uma delícia, é super rápida, fácil e saudável!
É um salgadinho bem crocante usando frios ligth. Para quem faz a Dieta Dukan é uma ótima pedida! O recheio é só variar. Eu sempre faço essa receita e adoro! No lanche da tarde quando dá aquela preguiça, ou quando quer beliscar algo mas sem se preocupar muito nas calorias hehe, passando esse salgadinho no requeijão fica uma delícia também!
No vídeo dei a opção de colocar uma saladinha em cima, um molho diferente e pode ser até picante! E pra quem faz dieta pode até usar como se fosse bacon, jogar uns pedacinhos em alguma receita pra dar um toque especial.
Lembrando que o queijo que usei tem menos de 10% de gordura.
E aí, o que acharam? Mais fácil impossível! hehehe
Em julho, sim faz muito tempo, postei uma receita lá no canal de como fazer brigadeiro no microondas. Yammmm
Hoje estava assistindo novamente e vi que não tinha feito o post aqui no blog! Que pecado rss
Bom então antes tarde do que nunca né minha gente hehehe, bora pra receita:
Ingredientes
Leite condensado – 1 lata
Chocolate em pó – 4 colheres de sopa
Modo de preparo
Deseje todo o leite condensado em uma vasilha bem alta/grande (para o brigadeiro não transbordar e sujar o microondas)
Coloque o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo
Leve ao microondas por 2 minutos, tire e misturo com a colher e repita mais 1 vez.
Tire do microondas, se o brigadeiro estiver bem líquido leve por mais 2 minutos. Se ele estiver um pouco firme leve por mais 1 minuto
Pronto! Hora de devorar essa delícia.
Obs: Pode colocar manteiga/margarina. Eu não coloco quando faço brigadeiro de colher, mas para brigadeiro de bolinha tem que colocar para conseguir enrolar depois.
Já tinham feito brigadeiro no microondas? Achei super prático e rápido!
Trouxe um pão de leite que pode ser feito na versão doce.
Sinceramente o doce não gostei tanto quanto o salgado, acho que coloquei pouco chocolate na massa da receita. Preciso fazer a receita colocando mais chocolate e ver se fica melhor. Mesmo assim ela ficou gostosa, só não ficou maravilhosa, entende? hehe
Pão de Leite/ Bolo Fofinho
Ingredientes
Ovos: 3 unidades
Leite em pó desnatado: 12 colheres de sopa
Adoçante forno e fogão: 1 colher de sopa
Chocolate em pó sem açúcar: 6 colheres de sopa
Maisena: 2 colheres de sopa
Fermento em pó: 1 colher de sopa
Modo de preparo
Batas as 3 claras até formar o ponto de neve.
Acrescente as 3 gemas e bata.
Com a batedeira ligada, acrescente aos poucos o leite em pó desnatado, adoçante, chocolate em pó e a maizena.
Quando a massa estiver homogênea acrescente o fermento e bata mais um pouquinho.
Leve a massa no forno pré aquecido à 180º por cerca de 40 minutos. É importante semrpe estar olhando pois o tempo pode variar de acordo com o forno.
Obs: para o pão de leite é só não acrescentar o chocolate. Se quiser o pão salgado troque o adoçante por pitada de sal.
Fases e quantidades que pode comer por dia
Fase 1 – Ataque: não pode. Somente sem o chocolate e a maisena. Não testei dessa maneira.
Fase 2 – Cruzeiro: 1/4 da receita
Fase 3 – Consolidação: 1/2 receita
Fase 4 – Estabilização definitiva: à vontade, com bom senso (exceto no dia de proteína pura)
Tolerados: 8
Obs: O cacau em pó sem açúcar pode somente 1 colher de sopa por dia (conta como 2 tolerados)
Uma dica é comer o pão de leite estilo cachorro quente, fica muito bom! E no caso do bolo não pode falar o brigadeiro diet, muuuuuuuito bom! hehe
É sempre bom lembrar que essas receitas não são somente para quem faz a Dieta Dukan e sim para todo mundo, principalmente quem quer perder peso ou se manter saudável.
Quando fiz, na hora que saiu do microondas pensei que não iria ficar boa pois ela sai meio “feiinha” hehe. Aì depois que sai do gril ela fica mais bonitinha, e muito gostosa! É um pãozinho que fica somente 3 minutos no microondas, acredita! super rápido e gostoso.
Então vamos lá! ;D
Pão em 3 minutos
Ingredientes
Ovo: 1 unidade
Farelo de aveia : 1 colher de sopa
Farelo de trigo : 1 colher de sopa
Leite em pó desnatado: 2 colheres de sopa
Leite líquido desnatado: 2 colheres de sopa
Pitada de sal
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo
Despeje em uma forma que possa ir ao microondas e que deixe a mistura com aproximadamente 1 dedo de altura.
Leve ao microondas por cerca de 3 minutos. Pode variar de acordo com a potência do seu microondas.
Retire do microondas e com auxílio de um garfo, tire o pão da forma. Ele sai bem fácil
Após isso corte como quiser e monte seu lanche . Leve ao Grill para tostar e deixe até ficar do jeito que você gosta.
Fases e quantidades que pode comer por dia
Fase 1 – Ataque: 1,5 receita
Fase 2 – Cruzeiro: 2 receitas
Fase 3 – Consolidação: 2,5 receitas
Fase 4 – Estabilização definitiva: 3 receitas
Obs: As quantidade é relativo a quantas colheres de farelo de aveia se pode comer por dia em cada fase. O farelo de trigo pode comer desde a primeira fase, porém é mais indicado para quem tem prisão de ventre. Caso seu intestino funcione normalmente evite comer o farelo de trigo todos os dias, já que ele é um carboidrato.
Façam em casa! Até mesmo quem não está de dieta pode fazer que fica bem gostoso.
E para quem está fazendo a Dieta Dukan façam o recheio de acordo com a sua fase.
Em julho, 
